О рецептах коренных народов Cевера на английском.

17.09.2021

Cмотрите небольшой репортаж о кулинарных рецептах хантыйского народа и выбирайте для себя интересную лексику, чтоб рассказать о своих любимым северных блюдах на английском. 


В репортаже вам встретятся следующие интересные слова и выражения для того, чтобы говорить о коренных малочисленных народах Севера:
  • indigenous people of the North - коренные жители Севера
  • aboriginals - коренные народы
  • the Khanty - ханты
  • the Nenets - ненцы
  • fishermаn - рыбак
  • reindeer - северный олень
  • reindeer herder - оленевод
  • sledges - нарты
  • migrate - каслать 

А также вы узнаете, как назвать, а точнее даже объяснить названия традиционных блюд на английском:

И научитесь разбираться в разных видах ямальских рыб и способах ее приготовления в культуре коренных народов.
  • whitefish - белая рыба 
  • broad whitefish - щёкур
  • pike - щука
  • skin and scales - кожа и чешуя
  • semi-salted fish - малосол
  • fish soup - уха
  • broth - бульон
  • fish pie - рыбный пирог
Смотрите сюжет, обязательно включив английские субтитры:


Записывайтесь на наш бесплатный онлайн курс для того, чтобы научиться рассказывать о Ямале на английском.

Курс Yamal Ambassadors

Онлайн видео уроки по репортажам и разговорные практики с презентациями своих личных историй о Ямале.

Начать обучение
Задавайте свои вопросы в наших соцсетях, нажав на иконку любой из них.

Смотрите также
Принципы изучения английского: рисковать и выглядеть нелепо.
13.10.2021
Читать подробнее
Сколько времени нужно, чтобы выучить английский и говорить на нем сносно?
13.10.2021
Читать подробнее
О добыче нефти и нефтепромысле на Ямале на английском.
09.10.2021
Читать подробнее

Об авторе

Репетитор по английскому языку Ирина Синянская English Yamal
Ирина Синянская

Меня зовут Ирина Синянская, и я являюсь создателем этого цифрового пространства. Я собрала свои наработки за 15 лет преподавания английского языка студентам разных уровней и возрастов и преобразовала их в онлайн курсы. Все эти курсы основаны на знаниях, полученных на разных стадиях моей профессиональной карьеры, детали которой вы можете прочесть далее.