О рецептах коренных народов Cевера на английском.

17.09.2021

Cмотрите небольшой репортаж о кулинарных рецептах хантыйского народа и выбирайте для себя интересную лексику, чтоб рассказать о своих любимым северных блюдах на английском. 


В репортаже вам встретятся следующие интересные слова и выражения для того, чтобы говорить о коренных малочисленных народах Севера:
  • indigenous people of the North - коренные жители Севера
  • aboriginals - коренные народы
  • the Khanty - ханты
  • the Nenets - ненцы
  • fishermаn - рыбак
  • reindeer - северный олень
  • reindeer herder - оленевод
  • sledges - нарты
  • migrate - каслать 

А также вы узнаете, как назвать, а точнее даже объяснить названия традиционных блюд на английском:

И научитесь разбираться в разных видах ямальских рыб и способах ее приготовления в культуре коренных народов.
  • whitefish - белая рыба 
  • broad whitefish - щёкур
  • pike - щука
  • skin and scales - кожа и чешуя
  • semi-salted fish - малосол
  • fish soup - уха
  • broth - бульон
  • fish pie - рыбный пирог
Смотрите сюжет, обязательно включив английские субтитры:


Записывайтесь на наш бесплатный онлайн курс для того, чтобы научиться рассказывать о Ямале на английском.

Курс Yamal Ambassadors

Онлайн видео уроки по репортажам и разговорные практики с презентациями своих личных историй о Ямале.

Начать обучение
Задавайте свои вопросы в наших соцсетях, нажав на иконку любой из них.

Смотрите также
Трудности аудирования и ресурсы для улучшения понимания на слух.
24.12.2021
Читать подробнее
О добыче нефти и нефтепромысле на Ямале на английском.
09.10.2021
Читать подробнее
Как создать свою индивидуальную стратегию изучения английского?
24.12.2021
Читать подробнее

Об авторе

Репетитор по английскому языку Ирина Синянская English Yamal
Ирина Синянская

Меня зовут Ирина Синянская, и я являюсь создателем этого цифрового пространства. Я собрала свои наработки за 15 лет преподавания английского языка студентам разных уровней и возрастов и преобразовала их в онлайн курсы. Все эти курсы основаны на знаниях, полученных на разных стадиях моей профессиональной карьеры, детали которой вы можете прочесть далее.